ফেনীর দাগনভূঞা উপজেলায় খাদ্য উৎপাদন কারী ব্যাবসায়ীদের নিয়ে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয়েছে।
আজ বৃহস্পতিবার সকালে জেলা নিরাপদ খাদ্য কতৃপক্ষের আয়োজনে দাগনভূঞা অফিসার্স ক্লাবে আয়োজিত অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি থেকে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক প্রশিক্ষণ প্রদান করেন। উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা স. ম. আজহারুল ইসলাম।
দাগনভূঞা উপজেলায় পবিত্র মাহে রমজান উপলক্ষে খাদ্য ব্যবসায়ীদের নিরাপদ ইফতার তৈরি,বিক্রয় ও সংরক্ষণ বিষয়ক প্রশিক্ষণে উপজেলার প্রায় অর্ধশতাদিক খাদ্য উৎপাদন কারী প্রতিষ্ঠানের মালিক ও প্রতিনিধি বৃন্দ অংশ গ্রহন করেন। উপজেলা নির্বাহী অফিসার স. ম. আজহারুল ইসলাম এসময় ব্যবসায়ীদেরকে পোড়া তেলের ক্ষতিকর প্রভাব,অনুনোমিদিত রং এর ব্যবহার না করা এবং খবরের কাগজের মোড়কে খাদ্য বিক্রয় না করার জন্য নির্দেশনা প্রদান করেন।এসময় আরো উপস্থিত ছিলেন,দাগনভূঞা উপজেলার উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডা. সুজন কান্তি শর্মা ,উপজেলা সহকারী কমিশনার (ভূমি) শাহিদুল আলম ।
জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার মুহাম্মদ শামসুল আরেফিন। প্রশিক্ষণে পাওয়ার পয়েন্ট প্রেজেন্টেশনের মাধ্যমে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক যাবতীয় দিক নির্দেশনা প্রদান করা হয়। এবং খাদ্য ব্যবসায়ীগণকে আরও সতকর্তা অবলম্বন করে খাদ্যদ্রব্য উৎপাদন, খাদ্য সংরক্ষন, বিক্রয় ও পরিবেশনের বিষয়ে আলোকপাত করেন।
